लौकी के चमत्कारिक फायदे

सब्जी के रुप में खाए जाने वाली लौकी हमारे शरीर के कई रोगों को दूर करने में सहायक होती है। यह बेल पर पैदा होती है और कुछ ही समय में काफी बड़ी हो जाती है। वास्तव में यह एक औषधि है और इसका उपयोग हजारों रोगियों पर सलाद के रूप में अथवा रस निकालकर या सब्जी के रुप में एक लंबे समय से किया जाता रहा है।

लौकी को कच्चा भी खाया जाता है, यह पेट साफ करने में भी बड़ा लाभदायक साबित होती है और शरीर को स्वस्य और शुद्ध भी बनाती है। लंबी तथा गोल दोनों प्रकार की लौकी वीर्यवर्ध्दक, पित्त तथा कफनाशक और धातु को पुष्ट करने वाली होती है। आइए इसकी औषधीय गुणों पर एक नज़र डालते हैं-

1. हैजा होने पर 25 ml लौकी के रस में आधा नींबू का रस मिलाकर धीरे-धीरे पिएं। इससे मूत्र बहुत आता है।
2. खांसी, टीबी, सीने में जलन आदि में भी लौकी बहुत उपयोगी होती है।
3. हृदय  रोग में, विशेषकर भोजन के पश्चात एक कप लौकी के रस में थोडी सी काली मिर्च और पुदीना डालकर पीने से हृदय रोग कुछ ही दिनों में ठीक हो जाता है।
4. लौकी में श्रेष्ठ किस्म का पोटेशियम प्रचुर मात्रा में मिलता है, जिसकी वजह से यह गुर्दे के रोगों में बहुत उपयोगी है और इससे पेशाब खुलकर आता है।
5. लौकी श्लेषमा रहित आहार है। इसमें खनिज लवण अच्छी मात्रा में मिलती है।
6. लौकी के बीज का तेल कोलेस्ट्रॉल को कम करता है तथा हृदय को शक्ति देता है। यह रक्त की नाडि़यों को भी स्वस्थ बनाता है। लौकी का उपयोग आंतों की कमजोरी, कब्ज, पीलिया, उच्च रक्तचाप, हृदय रोग, मधुमेह, शरीर में जलन या मानसिक उत्तेजना आदि में बहुत उपयोगी है।

Kuch Bimarion ka Gharelu Ilaj

Doston aaj hum aap ko bata rahe hen kuch aesi bimarion ke bare me  jin ka aap gharme hi ilaj kar sakte hen to aiye jante he kuch Nuskhe kuch Tips....

Gas Or Qabz:Patton Wali Muli Shehad Or Namak K Sath Mila Kar Kahyen, Insha Allah 1 Week Mein Gas Or Qabz Se Nijat Mil Jayegi.

Hath Jal Jaey Tou:Agr Hath Jal Jaye Tou Mutasira Jage Par Kachha Doodh Laganay Se Foran Aram Milta Hai.Jalay Hwe Hisse Par Glycerin Ya Neel Laganay Se Aabla Nahi Parta.

Height Barhanay K Lye:Rozana 10 Se 12 Hrs Ki Neend Karen Or Lait Kar Hath Per Angrai Ki Surat Phelayen, Height Mein Izafa Hoga.

Sweeting:Agr Aap K Paoun Mein Sweeting Zyada Hoti Ho Tou Neem Garam Pani Mein Sirka Ya Lemon Juice Mila Kar Paoun Dhoen, Sweeting Hona Band Hojayegi.

Chehray Ki Khushki:Aksar Winter Season Mein Face Buhat Dry Hojata Hai Is Dryness Se Bachnay K Lye 5-6 Badamen Pani Mein 4-5 Hrs K Lye Bhigo K Rakhdein, Jab Naram Hojayen Tou Ragar K Face Par Lagayen Or Jab Dry Hojaye Tou Ise Apni Finger Ki Madad Se Utarlein Or Pani Se Moun Dholein. Is Se Kuch Dinon Mein Dryness Khatam Hojayegi.


Kuttay K Katay Ka Ilaj:Agar Kabhi Kutta Kat Lay Tou Os Jage Par Jahan Kata Gaya Hai Wahan Namak Or Safaid Katha Mila Kar Lagayen, Is Se Zehar Khatam Hojayega.

Chechak K Daag:Pistoon Ko Pees Kar 6 Months Tak In Daag Par Laganay Se Daag Khatam Hojatay Hain.

Chehray Ki Kharaish:Muli Ka Juice Face Par Laganay Se Kharish Khatam Hojati Hai. YaJao K Aatay Mein Muli K Juice Mila Kar Face Par Laganay Se Bhi Kharish Khatam Hojati Hai.

Rangeen Kapron Ki Safai:Rangeen Kapron Ko Dhonay Walay Pani Mein 2tsp Salt Milalein Or Phir Is Mein Rangeen Kapray Daal Kar Dhoyen Is Se Kapron Ka Colour Kharab Nahi Hota.


Zehni Thakan:Apni Rozana Ki Giza Mein Phal Or Sabzyon Ka Zyada Istamal Rakhnay Se Zehni Thakan Kum Lagti Hai.

Daarh Ka Dard:Jis Taraf Ki Darh Mein Dard Ho To Is K Mukhalif Taraf Naak Mein Aam Kagaz Ka Dhwan Songhnay Se Dard Ki Shiddat Mein Kami Aati Hai.

Pyas Zyada Lagna:Agar Pyas Zyada Lagti Ho Tou Pyaz Ki Chund Qashen Khanay Se Pyas Ki Shiddat Khatam Hojati Hai.

Billi Ka Katna:Agar Kabhi Billi Kat Lay Tou Dry Pudinay Ko Taza Pudinay Mein Pees Kar Laip Bana Lein Or Jahan Billi Ne Kata Hai Os Jage Par Lagayen Buhat Aram Ajayega.

Saanp Ka Katna:Sanp K Katay K Patient Ko Agar Banana Ka Fresh Juice Pilaya Jaye Tou Patient Acha Hojata Hai.

Hichki Rokna:
Agr Pani Se Hichki Na Rukay Tou 1 Long Kha Lein.

Pimples:
Garmi Ki Waje Se Honay Walay Pimples Par Pan Mein Use Honay Wala Choona Use Karen Pimples Khatam Hojayengay.

Lips Ki Surkhi:Raat Ko Honton Par Zafran Laga Kar 10- 15 Minutes K Lye Chordein Phir Lips Dholein, 10 – 15 Dinon Mein Aap K Honton Pe Natural Surkhi Ajayegi.

Zyada Chenkein Aana:Agr Buhat Zyada Chenkein Arahi Hoon Tou Sir Par Thanda Pani Baar Baar Dalnay Se Chenkein Ana Band Hojati Hain.

Pait K Keeray:Apnay Bachon Ko Peach Buhat Khilaya Karen, Is Se Bachon K Pait K Keeray Mar Jatay Hain.

Gums Ka Phoolna:Agr Kabhi Gums Phool Jayen Tou Dry Tobacco Ko 5-6 Leaves Le Kar Pees Lein Or Phoolay Hwe Gums Par Lagayen, Inshaallah Sojan Khatam Hojayegi.

Danto Ki Mazbooti:Danton Ko Mazboot Karnay K Lye ½ Cup Sirkay Mein 1tablespoon Honey Mein Milayen Or Is Se Roz Gargle (Kulyan) Karen.

Bleeding Roknay K Lye:Agr Hath Cut Jaye Or Bleeding Zyada Honay Lagya Tou Is Par Honey Laga Kar Kus K Patti Bandh Lein, Is Se Bleeding Ruk Jati Hai.

Kanta Lag Janay Par:Agar Kabhi Paun Ya Hath Mein Kanta Lag Jaye Tou Os Jage Par Gur Or Pyaz Donu Ko Koot Kar Lagadein Or Thori Der Chordein, Kanta Asani Se Nikal Ayega.

Kaan Ka Dard:Agar Kaan Mein Dard Ho Tou TULSI K Leaves Kuchal Kar Saaf Pani Nikal Lein, Phir Ye Pani Neem Garam Kar K Kaan Mein Droper Ki Madad Se Dalein, Kaan Ka Dard Bilqul Theek Hojayega.

Aawaz Ki Kharabi:Aksar Ouqat Zyada Bolnay Ki Waje Se Aawaz Kharab Hojati Hai Aisi Surat Mein Roz ½ Inch Ka Adrak Ka Piece Chaba Kar Thook Dein, Kuch Dino Mein Aawaz Theek Hojayegi.Girmar Phalli K Seeds Khanay Se Bhi Jald Awaz Theek Hojati Hai.

Yadhasht Barhana:Rozana Doodh Mein 20 Pistay Or Badam Or 1tsp Honey Mila Kar Pinay Se Yadhasht Tez Hoti Hai.Daarchini Ka Joshanda ½ Cup Rozana Subha Shaam Pinay Se Bhi Yadhasht Achi Hojati Hai.

Khoye Ko Mehfooz Karna:Khoye Ko Zyada Arsay Tak Mehfooz Rakhnay K Lye Is Mein Thori Si Sugar Daal K Freezer Mein Rakh Dien, Khoya Lambe Arsay Tak Taza Or Zayeqay Daar Rahega.

Khansi, Hath Or Paoun Ki Jalan:Teenday Ka Istamal Khansi, Hath Or Paoun Ki Jalan Se Bachata Hai.

Dehydration:Cucumber Dehydration Se Bachata Hai Specially Summer Season Mein, Or Is K Sath Yeh Acidic Urine Ko Bhi Kahtam Karta Hai.

Pan Se Zaban Cut Jaye:Agar Pan Khatay Hwe Zaban Cut Jaye Tou Thora Sa Khopra Khanay Se Moun Theek Hojata Hai Or Jalan Bhi Door Hojati Hai.

Bachoon K Daant:Jab Noumolood Bachon K Daant Nikalnay Walay Hoon Tou In K Gums Par Honey Or Salt Mila Kar Lagayen Or Galay Mein 1 Chwara Kali Dori Mein Piro K Daal Dein, Daant Begair Kisi Takleef K Nikal Ayengay.

Headache:Daarchini Ko Pees Kar Forehead Par Iska Laip Lagayen.Sir Par Kaddu Ki Malish Karen.

Weight Barhanay K Lye:1 Apple Ki Kashen Kat Kar Raat Ko Khulay Asman K Nichay Aisi Jage Rakhen Jahanis Par Shabnum Parti Rahay Or Subha Moon Haath Dho K Yeh Apple Khalein. Is Se Aap Ka Weight Bhi Sahi Hojayega Or Face Par Shine Bhi Ayegi.

Loose Motion : दस्त का घरेलू उपचार

Doston aaj hum aap ko Loose motions ke kuch tips batayenge 

Kele aur ajwain

Yeh ak aasaan nuskha hai loose motions ke liye. Ajwain ko halka sa bhun le aur phir pees ke churn bana le. Pake kele ke saath khaaye to loose motion bandh hoga. Kela aur dahi ka combination loose motions mein deta hai fayda. 

Alsi : दस्त का घरेलू उपचार

Bhune hue alsi ke beej ko chabate rahiye to ek hi din mein loose motion bandh hoga. 

Amla ka beej

Agar aap ko amla ka beej mile to uska powder banale aur chaach mein milake din mein 2 se 3 baar sevan kare to 2 din ke andar loose motions bandh hoga.

Ye bhi jaane : 

Anar

Anar ka chilka halka sa bhun le agni ke upar aur is ka paste banake paani mein mila ke pee le. Anar ke daane ka juice bhi faydemand hai loose motions ke halaat mein. 

Seb (apple)

Bachcho ko loose motions ho jaaye to seb ka paste banake din mein 3 to 4 times khilaye. 

Chaach aur kadhi patta

Kadhi patta ko kuchal de aur chaach mein mila ke piye agar aap ko loose motions ki shikayat hai to. 

Chaval-chaach

Loose motions hone par regular khana bandh kar de aur sirf paka hue chaval chaach ke saath khaaye. 

Coffee/tea

Black coffee aur black tea bina shakkar ke  din mein 3 to 4 baar peene se dast ki taklif kam ho jayegi. 

Aam, Sitaphal, Jamun ke patte

Aam ke patte ka paste banake paani mein ghol kar pee jaaye agar loose motions ko bandh karna hai. Yeh dadi maa ke gharelu nuskhe for loose motions mein se ek achcha tarika hai. Theek isis tarah seetaphal ke patto ka paste ka bhi upyog kar sakte hai. Jamun ka patte bhi badhiya hai loose motions ko control karne mein.  

Aam ki gutli

Aam ki gutli ka andarwala bhaag ka churn ko shahad mila ke chaate to relief milega loose motions se. 

Kokam aur doodh

Kokam ka churan ya to paste ko thande doodh mein milake peene se loose motions mein fayda hota hai. Ek hi din mein aaram milega. 

Tulsi

Tulsi ke patte, beej, daali aur mool ko milake kut le aur is ka kadha banake piye to loose motions mein aap ko milega jald aaram

Adrak, Pudina, Elaichi

Paani mein 3 to 4 elaichi khoob ubale aur phir is paani mein pudini ka paste aur adrak ka paste milake din mein 3 to 4 times pee le. Sirf sonth ka powder bhi gunkari hai. 

Saunf aur jeera

Saunf aur jeera halka sa bhun kar powder bana le aur phir shahad mila ke chaate din mein 3 to 5 times. 

Yaad rakhe ki mamooli loose motions sadharan upayo se mit jayega magar dysentery ya aur koi bimari ho to doctor ki sahayti aur treatment zaroori hai.

Long Hair (लम्बे बाल)

बालों को लम्बा करने का तरीका

• Methi dana ko piskar balo mai lagaye.
• Baalo mai hamesha natural cheeze lagaye.
• Week mai ek baar jaitun ka tel zarur lagaye.
• Pyaz ka ras balo mai lagane se bhi baal healthy hote hai.
• Amla bhi bahut faydemand hai baalo ko lamba or ghana karne ke liye. amla ke fayde
• Baalo ki massage karna ek bahut aham cheez hai baal lambe karne ke liye.
• Kela or nimbu ka ras milakar balo mai lagane se baalo ka jhadna bhi kam hota hai.

• Pehle to aap yeh dhyaan rakhe ke baalo ko dhoop mein jyada der tak expose na kare. 
• Doosra, nariyal tel hamesha upyog kare. Tel lagaye rakhna pasand na ho to phir baal dhone ke ek ghante pehle garam nariyal tel ko scalp mein achi tarah massage kare aur baalo mein bhi rub kare. 
• Ek doosra gharelu nuskha hai jo dadi ma ko priya hai. Who hai dahi. Dahi ho sake itne dino tak bahar rakhe taaki yeh bilkul khatti aur fermented ho jaye. Ise dry bal mein achi tarah maliye aur adhe ghante ke baad dho de. 
• Baal dhone ke liye kabhi shampoo ka istemal na kare. Desi dadi maa ka gharelu nuskha hai ki aap ritha, shikakai, amla aur methi ko bhigo de, ubale aur us uble hue pani se baal dhoya kare. 
• Baalo ko lackakdar, kale aur ghane banana ke liye methi ke daane ko bhigoye raat bhar aur subhe pis le aur ismein thodasa amla juice aur thodasa mehndi powder mila ke balo me lagaye aur ghante bhar ke baad dho dale. 
• Chai achcha hair conditioner hair. Shikakai se dhone ke baad, chai ka paani (who paani jisme sirf chai patti ubala ho) aap ke baalo mein lagaye. Thoda sa instant coffee milane se baalo mein ek brownish glint aa jayega. 
• Khurak mein nuts, fruits aur vegetables khaaye. Saath mein ek churna banaye amla powder, til aur brahmi powder mix karke. Khaane ke baad khaye to baal kale rahenge. 
• Coconut yaane nariyal tel uttam hai baalo ke liye. Aap ismein til ka tel aur sarso ka tel aur thoda castor oil mix karenge to gun aur badh jayenge. 
• Agar baal gir jaate hai ya to kudrati kam hai to inhe badhane ke liye yashtimadhu powder, kala mirch powder aur nimbu ke beej ka powder ko mix kare au rise onion juice mein mix karke baalo mein lagaye to baal ka bharpur growth hoga. (hair fall tips).

Baal badhane ka tarika : बाल बढ़ाने का तरीका

Mahilao ko baal badhane ka tarika, lambe balo ke liye gharelu nuskhe in hindi, balo ke liye ayurvedic upay, baal lambe karne ke gharelu nuskhe hindi me, baal lambe karne ka tarika in hindi janne mein khaas dischaspi hai to aap yeh prayog kare

• Aise to baal ugane ke upay anek hai magar sabse saral hai nariyal tel ka upyog. Raat ko sone ke pehle nariyal tel ko thodasa garam kare aur apne baalo ke jado mein achchi tarah se mal de. Savere aap baalo ko mild shampoo se dho le. Is prayog ek saptah mein teen baar avashya kare to baal kaale, ghane, mulayam aur chamkile ho jayenge. Yaad rahe ki baalo ko adhik garam paani se na dhoye. Dhone ke baad strong brush na kare balki pehle sukhne de. Dryer ka kam istemal kare. 
• Har roj paushtik aahar le jin me ho iron aur vitamin B, K aur E. 
• Coconut oil mein vitamin E aur B complex ka capsule milake baalo ke jado mein lagane se aur fayda hoga. 
• Baalo ke jad mein achchi tarah maalish kare. Kam se kam 10 minute kare. 
• Baalo ko shampoo se dhone ke badle aritha, shikakai aur amla se banaye kaadhe se dhoye to aur bhi achcha hoga. Baal dhone se pehle bilkul khatta dahi, fitkari aur haldi ka mishran laga ke rakhe. 
• Har roj 2-3 litres paani jaroor peene ka rakhe. 
• Raat ko methi dana bhigo de aur phir us ka paste banaye. Is paste ko baalo ke jad mein laga de. 
• Baalo ko majboot karne ke liye paani aur chai ubale aur is paani ko baal dhone ke baad laga le. 
• Baal dhone ke adhe ghante pehle fresh gavarpata (aloe vera) ke giri ko baalo mein achchi tarah mal de. 
• Pyaj ko mixer mein paste banaye aur phir paani dale. Is paani ko chan le aur baalo mein lagale. Aisa karne se baal kaale, ghane aur majboot banenge. Yeh ek labhdayi baal ugane ka upay hai. 
• Amla churna, brahmi churna aur til ka powder mix kare aur roj ek chamach khaaye. 
• Winter mein fresh amla kharide aur is ka juice banake baalo mein laga le to baal lambe aur ghane banenge. 
• Baal badhane ka tarika ek aur hai ki aap mehndi powder, amla juice aur dahi ka mishran bana ke baalo mein lagaye. Week mein 3 times yeh prayog kare. 
• Ho sake to din mein 3-4 baar baalo mein kangi chalaye. Kangi chalate samay dabav de taaki scalp mein blood circulation badhe. 
• Hibiscus (gudhal) ka phool aur patte baalo ke liye atyant upyogi hai. Is ka paste banake lagane se baal lambe honge aur naye baal bhi ugne lagenge. Baalo ko kaale karne ho to patte ka upyog kare. Gudhal ke phool ko kuchal kar nariyal tel mein halke aanch par garam kare aur yeh tel kayam prayog kare. 
• Nariyal tel mein badam ka tel dale aur vitamin E capsules phod kar dal de aur is oil ko hair oil ki tarah use kare. 
• Urad dal ka paste lagane se bhi baalo mein vriddhi hoti hai. 
• Yashtimadhu aur kesar ka mishran bhi baal badhane ke liye behtreen upaay hai. Is se ganjapan bhi mit jayega. 

Ganjapan roke

Badhti umar aur genetics ke karan mardo mein ganjapan aa jaata hai. Ise rokne ke liye balo ko jhadne se rokne ke upaay aur ganjepan se bachne ke upay try kare. 

• Neem ke patto ka paste banake baalo mein lagaye. Ya to neem ke patto ko paani mein ubal kare apne baalo mein paani lagaye. Neem ka paste oil mein bhi ubal kar yeh tel baalo mein maalish kare. 
• Baalo ko shampoo se dhone ke bajay aritha se dhone ka practice rakhe. 
• Brahmi churna ka sevan kare aur is churna ko dahi mein mila ke sar pe maalish kare. 
• Bhringraj ka tel ka upyog kare ya fresh patti ka paste baalo mein lagaye. 

Baalo ko jhadne se roke

Aaj ke aadhunik lifestyle ke karan hair loss hota hai. Yahan bataye balo ko jhadne se rokne ke upay jaroor try kare to fayda hoga. 

• Pakka kela le aur us ka paste banaye. Is paste mein nimbu ka ras mila le aur yeh paste baalo mein lagaye to jhadna bandh ho jayega. 
• Hare dhaniya ko mixer mein paste banale aur is mein paani daal ke chaan le. Is paani ko baalo mein mal de. Yeh balo ko jhadne se rokne ke upaye mein se ek shresht upay hai. 
• Pyaj ka paste ka upyog balo ko jhadne se rokne mein madad karega aur naye bal ko ugne mein madadroop hoga. 
• Lehsun ka paste bhi asarkarak sabit hua hai baalo ko jhadne se rokne ke liye. 
• Baal ko jhadne se rokne ke liye sadharan garam sarson ka tel ka baalo mein maalish kare. 

Baalo se rusi kaise hataye

Dandruff yaane rusi ek jatil samasya hai jo baalo ko nuksan pahunchata hai aur khujli paida karta hai. Is ka safed powder bhi embarrassing hota hai. Baalo ki rusi ke upay kai hai. In mein se thode nuskhe baalo se rusi kaise hataye prashna ka jawab denge. 

• Methi ke daane uttam hai aur sadiyo se jaane maane gharelu nuskhe for dandruff mein se ek aksir ilaj hai. 4-5 ghante bhigo ke rakhe aur is ka paste banake baalo ke jado aur scalp mein maalish kare. Ek ghante ke baad dho le. 
• Nimbu ka ras arandi ke tel mein daal ke achchi tarah hila de. Yeh mishran ek behtreen bali ki rusi ka upay hai. 
• Aloe vera (gavarpata) aur nimbu ka ras ka mishran baalo se rusi hatane mein madadroop hota hai. 

Baalo ko kala kaise kare

Balo ki samasya jo aaj kal yuvano mein bhi dekhi jaati hai voh yeh hai ki akal hi baal safed ho jaate hai. Bal kaale karne ke liye gharelu nuskhe yeh hai: 

• Kumari (aloe vera) ka ras, nimbu ka ras aur amla ka ras baalo mein lagane se baal kudrati tarike se kaale ho jayenge. 
• Amla aur mehndi powder ko lohe ke bartan mein bhigo ke rakhe. Phir is ka lep baalo mein kare to bal apne aap kale ho jaayenge. 
• Do chamach kali mirch ko paani mein khoob ubale. Is ubale hue paani ko thanda hone de aur phir baalo mein achchi tarah mal de to baal kaale hone lagenge. 
• Desi gaay ka ghee baalo mein lagane se baal kudrati tarike se kaale honge. Kam se kam 2 baar ek saptah mein yeh prayog avashya kare. Gaay ka taaza, bina ubla hua doodh bhi baalo mein lagane se baal kale hone lagenge. 
• Dahi ko 2-3 din bahar rehne de. Bilkul khatta ho jayega. Is mein mehndi powder mila ke ek ghante tak rehne de. Ab is paste ka mishran baalo mein lagaye. 
• Kadhi patte ko paani mein ubale. Is paani ko baalo mein laga ke rakhe. Baal kale hone lagenge. 

Do muhe baalo ka ilaj : बालो का इलाज

Baalo ko poshan na milne par ya laparvahi ki vajah se split ends hote hai. Do muhe baalo ka ilaj is prakar kare: 

• Bilkul aasaan do muhe baalo ka ilaj hai ki aap apne baalo ke ends ko trim karte rahe. 
• Dahi mein shahad mila ke baalo mein lagaye aur 20 minute ke baad dho le. Yeh do muhe baalo ka ilaj bahut asarkarak hai. 
• Methi ka paste banake baalo mein lagane se do muhe balo ki samasya se aap ko hal milega.
• Halka garam tel (coconut ya arandi) se baalo ko maalish karne se do muhe baal banne se aap bach jaayenge. 
• Bal dhone ke baa turant kangi na kare. Dhone ke baad jab kangi pasand kare to voh bade muh wali kangi hi le. 
• Papita ka paste lagane se baalo ko poshan milega aur do muhe hone se bach jayenge. 
• Pura anda ko thodas fet de aur nimbu ka ras mila ke baalo mein lagale to poshan milega aur do muhe baal ka ilaj bhi ho jayega. 
• Dhoop mein ghoomna ho to pehle apne baalo ko dhak le. 

●● गुणकारी है गुलकंद ●◆

गुलकंद में है कई चमत्कारिक गुण, आइये जाने गुलकंद के बारे में।

गुलाब सिर्फ एक बहुत खुबसूरत फूल ही नहीं है बल्कि

यह कई तरह के औषधिय गुणों से भी भरपूर है। गुलाब

की खुश्बु ही नहीं इसके आंतरिक गुण भी उतने ही

अच्छे हैं। गुलाब के फूल में कई रोगों के उपचार की

भी क्षमता है। नींद न आती हो , मानसिक

थकावट हो तो सिरहाने के पास गुलाब रखकर

सोएं. फिर देखिए परिणाम।

गुलकंद को नियमित खाने पर पित्त के दोष दूर

होते हैं तथा इससे कफ में भी राहत मिलती है।

गर्मियों के मौसम में गुलकंद कई तरह के फायदे

पहुंचाता है। गुलकंद कील मुहांसो को दूर करता है

अरु रक्त शुद्ध करता है, हाजमा दुरुस्त रखता है और

आलस्य दूर करता है। गुलकंद शरीर के तापमान को

नियंत्रित करता है और कब्ज को भी दूर करता है।

सीने की जलन और हड्डियो के रोगो में

लाभकारी है, सुबह-शाम एक-एक चम्मच गुलकंद खाने

पर मसूढ़ों में सूजन या खून आने की समस्या दूर हो

जाती है। पीरियड के दौरान गुलकंद खाने से पेट

दर्द में आराम मिलता है। मुंह का अल्सर दूर करने के

लिए भी गुलकंद खाना फायदेमंद होता है।

●● गुलकंद बनाने की विधि ●●

_________________________

समाग्री:: ताजी गुलाब की पंखुडियां, बराबर

मात्रा में पीसी हुई मिश्री , एक छोटा चम्मच

पिसी छोटी इलायची तथा पिसा सौंफ

★ विधि:: गुलाब की ताजी व खुली पंखुडियॉं लें ,

अब कांच की बडे मुंह की बोतल लें इसमें थोडी

पंखुडियां डालें अब पीसी हुई मिश्री डालें फिर

पंखुडियां फिर मिश्री अब एक छोटा चम्मच

पिसी छोटी इलायची तथा पिसा सौंफ डालें

फिर उपर से पंखुडियां डालें फिर मिश्री इस तरह से

डब्बा भर जाने तक करते रहें इसे धूप में रख दें आठ दस

दिन के लिये बीच- बीच में इसे चलाते रहें, मिश्री

पानी छोडेगी और उसी मिश्री पानी में

पंखुडियां गलेंगी। (अलग से पानी नहीं डालना है)

पंखुडियां पूरी तरह गल जाय यानि सब एक सार

हो जाय ।

लीजिये तैयार हो गया आपका गुलकंद।

◆ आइये जाने अब इस गुलकंद के गुणकारी फायदे।

1-गुलाब से बने गुलकंद में गुलाब का अर्क होता है

जो शरीर को ठंडक पहुंचाता है। यह शरीर को

डीहाइड्रेशन से बचाता है और तरोताजा रखता

है। यह पेट को भी ठंडक पहुंचाता है। गर्मी के

दिनों में गुलकंद स्फूर्ति देने वाला एक शीतल

टॉनिक है,जो गर्मी से उत्पन्न थकान, आलस्य,

मांसपेशियों का दर्द और जलन आदि कष्टों से

बचाता है।

2- गुलकंद में विटामिन सी, ई और बी अच्छी

मात्रा में पाए जाते हैं। भोजन के बाद गुलकंद का

सेवन भोजन को पचाने के लिए फायदेमंद है और इसके

सेवन से पाचन संबंधी समस्याएं दूर रहती हैं।

3- दिल की बीमारी में अर्जुन की छाल और देसी

गुलाब मिलाकर उबालें और पी लें, हृदय की धडकन

अधिक हो तो इसकी सूखी पंखुडियां उबालकर

पीएं। आँतों में घाव हो तो 100 ग्राम मुलेटी ,50

ग्राम सौंफ ,50 ग्राम गुलाब की पंखुडियाँ तीनों

को मिलाकर 10 ग्राम की मात्रा में लें। इसका

100 ग्राम पानी में काढ़ा बनाकर पीएं।

4-गर्मी के कारण चेहरे पर उत्पन्न छोटी-छोटी फुं

सियाँ (एक्ने) गुलकंद के सेवन से धीरे-धीरे दूर होने

लगते हैं। बच्चों में कृमि कष्ट (पेट में कीड़े) होने पर

बाइविडिंग का चूर्ण गुलकंद में मिलाकर एक-एक

चम्मच सुबह-शाम 15 दिनों तक देने से कृमि कष्ट से

मुक्ति मिल जाती है।

5- गुलकंद लेने से पेट के रोग व अल्सर कब्ज आदि

समस्याएं खत्म हो जाती हैं। रोजाना चम्मचभर

गुलकंद खाने से आँखों की रोशनी ठीक रहती है।

गुलकंद के नियमित सेवन से इसके पाचन के बाद बनने

वाला रस आँतों के लिए बहुत हितकर होता है।

पाचन क्षमता में सुधार, चयापचय क्रिया का

नियमन, रक्तशोधन करने के लिए गुलकंद फायदेमंद

होता है।

6- गर्मियों के मौसम में गुलकंद कई तरह के फायदे

पहुंचाता है। हाजमा दुरुस्त रखता है और आलस्य दूर

करता है। गुलकंद शरीर के तापमान को नियंत्रित

करता है और कब्ज को भी दूर करता है। सुबह-शाम

एक-एक चम्मच गुलकंद खाने पर मसूढ़ों में सूजन या खून

आने की समस्या दूर हो जाती है। पीरियड के

दौरान गुलकंद खाने से पेट दर्द में आराम मिलता है।

मुंह का अल्सर दूर करने के लिए भी गुलकंद खाना

फायदेमंद होता है।

7- गुलकंद में अच्छी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट्स हैं

जो शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ाते हैं और

थकान दूर करते हैं। आपकी त्वचा के लिए भी यह

बहुत फायदेमंद है। इसमें एंटीबैक्टीरियल गुण हैं जो

त्वचा की समस्याओं को दूर करते हैं और त्वचा

हाइड्रेट रहती है।